《日嚐|意料之外的元旦美食饗宴》
2020年不太平靜,覺得自己與身邊的家人朋友能好好活著就已經很好了,對於過節反而少了期盼與熱情。
下午原本打算先去SOHO退貨,再去隔壁的唐人街超商買一些冷凍食品跟零嘴囤貨。相較於SOHO的冷清與荒涼,唐人街可以說是熱鬧非凡,在非尖峰時段,還是可以可以看到外面的排隊人潮。
因為太久沒有在唐人街吃飯,所以便詢問在路上賣包的阿姨,請教她哪一間餐館比較好吃。沒想到她竟從袋子裡拿出一張名片,推薦一間我還未試過的賣上海菜餐館。當時抵達餐館時,外面已有客人在排隊,然而不久後我們就入座了。
食物的部分蟹粉小籠包意外美味,一入口後就可以感受到湯汁在舌尖上蔓延,彷彿在吃湯包一樣。糯米燒賣的口感深得我心,軟糯適中,但味道就很難讓人留下深刻的印象。
本樓香酥鴨的外皮酥脆,皮薄肉嫩,本身味道偏鹹,但蘸上北京烤鴨的甜麵醬後,平衡了前者過鹹的味道。梅菜千層肉則是我今日的最愛,千層肉油而不膩,肥嫩適中,讓我一而再再而三的搭配米飯享用,只能說這味道真的太開胃了!
《New Shanghai Deluxe 老正興》
地址:50 Mott St, New York, NY 10013
電話:(212) 566-4884
營業時間:11:00~21:00